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超市商品陳列暗藏玄機。(示意圖/達志影像/shutterstock提供)
超市商品陳列暗藏玄機。(示意圖/達志影像/shutterstock提供)

為什麼超市入口處總是擺放蔬菜水果呢?原來,這一切都與消費者的購物習慣有關,全球的超市幾乎都是按照蔬果、肉類、魚類、冷凍食品等順序安排動線,原因除了蔬果是消費者進超市必買產品外,其顏色鮮艷,更能激發購買慾望。

根據統計,約70%的消費金額,是消費者走進店內後才臨時決定的,因此,店頭行銷的重點在於,讓原本消費者不需要的商品,變成「需要」而買單。《經理人》整理出幾個商品陳列的原則,讓你一睹店家的銷售秘訣。

1.選定最佳陳列位置

距離地面算起約75~120公分的高度,並與消費者視線上下30度的位置被稱為「黃金段」,店家會以此為依據,調整架上商品的位置。

2.顧客反覆經過處放促銷品

將重點商品、稀有商品、促銷品等擺在消費者反覆經過之處,可以達到刺消費者購買慾望的作用。

3.商品類別標示清楚

讓消費者能在最短時間找到自己所需商品,例如區域性商品指示牌,要放在貨架之間的通道上方,以方便顧客尋找選購。

4.關聯性商品陳列在一起

掌握商品間的關聯、互補性,例如消費者在買奶瓶時,也「順便」購買旁邊的商品像是奶嘴或奶粉等。

5.掌握滿陳列原則

店內貨架太空,會讓消費者覺得這些是「賣剩下來的商品」,如此一來,會直接影響商品自身的銷售力。

6.從貨架後端補充商品

把原有商品移往陳列面,新商品從貨架最後面補充,除了能確保品質外,也可以提高周轉率。

(中時電子報)

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